每经AI快讯，华西证券05月05日发布研报称，给予山西汾酒（600809.SH，最新价：239.01元）买入评级。评级理由主要包括：1）2022年青花系列突破百亿，省内外量价齐升；2）2023Q1中高档收入有望率先恢复，青花系列高增持续；3）产品结构持续提升，费用率优化下释放业绩。风险提示：经济复苏情况不及预期，市场竞争加剧，食品安全问题等。

AI点评：山西汾酒近一个月获得28份券商研报关注，买入22家，增持4家，平均目标价为311.35元，与最新价239.01元相比，高72.34元，目标均价涨幅30.26%。

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(记者张喜威)

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